Les 27 villes allemandes à visiter une fois dans sa vie !

Si vous souhaitez découvrir les plus beaux monuments et réaliser les meilleures activités d’Allemagne, votre premier travail est de dresser la liste des villes à visiter. Je le fais pour vous dans cet article.

Voici les 27 villes allemandes à visiter en priorité.

Berlin

Le Land : Berlin

Les meilleures activités à réaliser à Berlin :

• La Porte de Brandebourg, symbole de la ville.
• Le Mur de Berlin et la East Side Gallery.
• Le Reichstag, le siège du Parlement allemand.
• L’île aux Musées, un complexe de cinq musées majeurs.
• Le Mémorial de l’Holocauste.
• Le Tiergarten, un grand parc en plein cœur de la ville.
• Le Potsdamer Platz, qui possède une architecture moderne.
• Le quartier de Kreuzberg, pour sa scène artistique et nocturne.

La météo par saison :

• Printemps : Températures modérées, floraison abondante.
• Été : Chaleur agréable, longues journées ensoleillées.
• Automne : Fraîcheur, avec des feuillages aux couleurs éclatantes.
• Hiver : Froid, avec des marchés de Noël féeriques.

Le plat typique à manger : Le Currywurst, une saucisse épicée avec du ketchup au curry.

 

Munich

Le Land : Bavière

Les meilleures activités à réaliser à Munich :

• Le Marienplatz et l’hôtel de ville (Neues Rathaus).
• Le Hofbräuhaus, célèbre brasserie traditionnelle.
• Le parc de l’Englischer Garten, un des plus grands parcs urbains d’Europe.
• Le Deutsches Museum, musée des sciences et techniques.
• Le Palais de Nymphenburg, résidence d’été des rois de Bavière.
• Le Viktualienmarkt, marché en plein air.
• La visite de la BMW Welt et du musée BMW.
• L’Alte Pinakothek, un ensemble de trois musées d’art.

La météo par saison :

• Printemps : Douceur, avec une nature qui s’éveille.
• Été : Températures confortables, idéales pour les festivals.
• Automne : Fraîcheur, avec le célèbre Oktoberfest.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Les Weisswurst, des saucisses blanches traditionnelles bavaroises.

 

Hambourg

Le Land : Hambourg

Les meilleures activités à réaliser à Hambourg :

• Le port de Hambourg et ses croisières sur l’Elbe.
• La Speicherstadt, quartier des entrepôts historiques.
• La visite de la nouvelle Elbphilharmonie.
• Le quartier de Reeperbahn, célèbre pour sa vie nocturne.
• Le parc Planten un Blomen avec son jardin japonais.
• Le marché aux poissons d’Altona.
• La visite de la Hamburger Kunsthalle, musée d’art.
• Le Miniatur Wunderland, plus grand chemin de fer miniature au monde.

La météo par saison :

• Printemps : Températures en hausse, temps clair.
• Été : Tempéré, avec des journées ensoleillées.
• Automne : Frais, avec un climat souvent humide.
• Hiver : Froid, avec des jours courts.

Le plat typique à manger : Le Fischbrötchen, un sandwich au poisson typique du port.

 

Cologne

Le Land : Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Les meilleures activités à réaliser à Cologne :

• La cathédrale de Cologne (Kölner Dom).
• Une promenade le long du Rhin, notamment au Rheinauhafen.
• Le musée Ludwig.
• Le quartier de l’Altstadt, le vieux centre historique.
• Le musée du Parfum, retraçant l’histoire de l’eau de Cologne.
• Le parc de loisirs Phantasialand, à proximité de la ville.
• La visite du musée du chocolat.
• Les croisières sur le Rhin pour une vue différente de la ville.

La météo par saison :

• Printemps : Douceur, avec un réveil de la nature.
• Été : Chaleur modérée, temps souvent ensoleillé.
• Automne : Frais, avec des journées souvent claires.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Le Kölsch, une bière locale, souvent accompagnée de plats rhénans comme le Himmel un Ääd (purée de pommes de terre et compote de pommes).

 

Francfort

Le Land : Hesse

Les meilleures activités à réaliser à Francfort :

• La Main Tower pour une vue panoramique sur la ville.
• La visite du quartier historique Römerberg.
• Le musée Städel, pour l’art européen.
• La promenade le long de la rivière Main.
• Le Palmengarten, un grand jardin botanique.
• Le musée d’histoire naturelle Senckenberg.
• Le quartier de Sachsenhausen, célèbre pour ses cidreries.
• Le marché Kleinmarkthalle.

La météo par saison :

• Printemps : Températures agréables, ciel clair.
• Été : Chaud, idéal pour les promenades en plein air.
• Automne : Frais, avec un climat souvent doux.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Le Frankfurter Würstchen, une saucisse fumée typique de Francfort.

 

Dresde

Le Land : Saxe

Les meilleures activités à réaliser à Dresde :

• La visite de la Frauenkirche, symbole de la ville.
• Le Zwinger, un palais baroque avec des musées.
• La promenade sur les berges de l’Elbe.
• Le Semperoper, l’opéra de Dresde.
• La Vieille Ville (Altstadt) et ses bâtiments historiques.
• La Galerie des Maîtres Anciens (Gemäldegalerie Alte Meister).
• Le quartier de Neustadt pour son côté bohème.
• Le château de Pillnitz, situé en bordure de l’Elbe.

La météo par saison :

• Printemps : Températures douces, floraison des jardins.
• Été : Chaleur agréable, idéal pour les visites culturelles.
• Automne : Frais, avec des journées ensoleillées.
• Hiver : Froid, avec un charme hivernal et des marchés de Noël.

Le plat typique à manger : Le Sächsische Sauerbraten, un rôti mariné et braisé.

 

Stuttgart

Le Land : Bade-Wurtemberg

Les meilleures activités à réaliser à Stuttgart :

• Le Mercedes-Benz Museum et le Porsche Museum.
• Le palais de Stuttgart (Schlossplatz).
• Le parc Killesberg.
• Le Wilhelma, un jardin zoologique et botanique.
• Le quartier historique de Bad Cannstatt.
• Les dégustations dans les vignobles locaux.
• Le musée d’art Staatsgalerie.
• Les promenades dans le parc Rosenstein.

La météo par saison :

• Printemps : Doux, avec des jardins en fleurs.
• Été : Chaud, parfait pour les activités en extérieur.
• Automne : Frais, avec des couleurs automnales dans les vignobles.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Les Spätzle, des pâtes traditionnelles de la région.

 

Nuremberg

Le Land : Bavière

Les meilleures activités à réaliser à Nuremberg :

• Le château impérial de Nuremberg (Kaiserburg), dominant la vieille ville.
• Le musée national germanique, le plus grand musée de culture allemande.
• Le mémorial du procès de Nuremberg.
• Le marché Hauptmarkt, notamment pour le Christkindlesmarkt.
• Les remparts médiévaux de la ville.
• Le musée du jouet de Nuremberg.
• La visite de la maison d’Albrecht Dürer.
• La découverte des spécialités locales au marché artisanal Handwerkerhof.

La météo par saison :

• Printemps : Températures en hausse, ville en fleurs.
• Été : Chaud, avec des événements culturels.
• Automne : Frais, avec un charme automnal.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Les Nürnberger Rostbratwürste, petites saucisses grillées typiques.

 

Heidelberg

Le Land : Bade-Wurtemberg

Les meilleures activités à réaliser à Heidelberg :

• Le château de Heidelberg.
• La promenade sur la vieille rue principale (Hauptstraße).
• La découverte de l’université de Heidelberg, la plus ancienne d’Allemagne.
• Le Philosopher’s Walk (Philosophenweg) pour sa vue sur la ville.
• La visite de l’Église du Saint-Esprit.
• La balade le long du Neckar.
• La découverte du jardin botanique de l’université.
• L’exploration de la vieille ville et de ses charmantes ruelles.

La météo par saison :

• Printemps : Températures douces, floraison des cerisiers.
• Été : Chaud, avec une atmosphère estivale agréable.
• Automne : Frais, avec des journées souvent ensoleillées.
• Hiver : Froid, avec un charme hivernal.

Le plat typique à manger : Le Käsespätzle, une variante locale des pâtes au fromage.

 

Leipzig

Le Land : Saxe

Les meilleures activités à réaliser à Leipzig :

• Le Völkerschlachtdenkmal (Monument de la Bataille des Nations).
• Le Gewandhaus et de l’Opéra de Leipzig pour les amateurs de musique classique.
• Le parc du zoo de Leipzig, l’un des plus modernes d’Europe.
• Le musée des beaux-arts de Leipzig.
• Le quartier historique et ses passages couverts.
• Le marché de Leipzig (Leipziger Marktplatz).
• Le Panometer Leipzig, un panorama artistique unique.
• Les balades dans le parc Clara-Zetkin.

La météo par saison :

• Printemps : Douceur, avec une ville en fleurs.
• Été : Températures agréables, idéal pour les festivals de musique.
• Automne : Fraîcheur, avec des journées souvent claires.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Le Leipziger Allerlei, un mélange de légumes et parfois de fruits de mer.

 

Düsseldorf

Le Land : Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Les meilleures activités à réaliser à Düsseldorf :

• La promenade sur la Königsallee, célèbre pour ses boutiques de luxe.
• La vieille ville (Altstadt).
• Le musée Kunstpalast pour l’art et les expositions.
• La balade le long du Rhin.
• Le quartier moderne de MedienHafen.
• Les jardins japonais dans le parc Nordpark.
• La tour du Rhin (Rheinturm).
• L’exploration de la scène artistique contemporaine dans le quartier Flingern.

La météo par saison :

• Printemps : Températures modérées, temps clair.
• Été : Chaud, idéal pour les promenades au bord du Rhin.
• Automne : Frais, avec des feuillages colorés.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : L’Altbier, une bière traditionnelle accompagnée de plats rhénans.

 

Bonn

Le Land : Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Les meilleures activités à réaliser à Bonn :

• La maison de Beethoven, lieu de naissance du compositeur.
• La promenade dans le jardin botanique de l’université de Bonn.
• La découverte du musée de l’Histoire de la République fédérale d’Allemagne (Haus der Geschichte).
• Le palais Poppelsdorf.
• La balade le long de la promenade du Rhin.
• Le vieux cimetière (Alter Friedhof) pour son histoire.
• L’Arithmeum, musée de mathématiques.
• La promenade dans le quartier du gouvernement et ses bâtiments modernes.

La météo par saison :

• Printemps : Températures en hausse, floraison des cerisiers.
• Été : Chaleur modérée, idéal pour les activités culturelles.
• Automne : Fraîcheur, avec un paysage aux couleurs automnales.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Les Rheinische Sauerbraten, un rôti mariné dans une sauce aigre-douce.

 

Aix-la-Chapelle (Aachen)

Le Land : Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Les meilleures activités à réaliser à Aix-la-Chapelle :

• La cathédrale d’Aix-la-Chapelle, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Le trésor de la cathédrale, avec ses œuvres d’art religieuses.
• Les sources thermales Carolus Thermen pour la détente.
• Le Rathaus d’Aix-la-Chapelle (hôtel de ville).
• Le Centre Charlemagne, musée d’histoire de la ville.
• Le parcours de sculptures de Ludwig Forum.

La météo par saison :

• Printemps : Températures douces, floraison des arbres.
• Été : Chaud, avec des journées ensoleillées.
• Automne : Fraîcheur, avec un ciel souvent dégagé.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Le Printen, un type de pain d’épice local.

 

Rostock

Le Land : Mecklembourg-Poméranie-Occidentale

Les meilleures activités à réaliser à Rostock :

• Le port de Warnemünde.
• Le centre historique de Rostock avec ses bâtiments gothiques en briques.
• L’église Sainte-Marie de Rostock, et son horloge astronomique.
• Le zoo de Rostock.
• Le marché Neuer Markt, cœur de la vieille ville.
• La promenade le long de la rivière Warnow.
• Le musée culturel et historique (Kulturhistorisches Museum).

La météo par saison :

• Printemps : Frais, avec une nature qui s’éveille.
• Été : Tempéré, idéal pour les excursions à la plage.
• Automne : Fraîcheur, avec des jours souvent clairs.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Les poissons et fruits de mer de la mer Baltique, notamment le hareng.

 

Fribourg (Freiburg)

Le Land : Bade-Wurtemberg

Les meilleures activités à réaliser à Freiburg :

• La cathédrale de Freiburg (Freiburger Münster).
• Les Bächle, petits canaux d’eau courante dans les rues de la vieille ville.
• Le Schlossberg, pour ses vues sur la ville et la Forêt-Noire.
• Le marché autour de la cathédrale pour les produits locaux.
• Le jardin botanique de l’université de Freiburg.
• La porte Schwabentor, l’une des deux portes médiévales restantes.

La météo par saison :

• Printemps : Températures agréables.
• Été : Chaud et ensoleillé, parfait pour des randonnées.
• Automne : Frais, avec un paysage aux couleurs automnales.
• Hiver : Froid.

Le plat typique à manger : Le Flammkuchen, une tarte flambée alsacienne populaire dans la région.

 

Mayence (Mainz)

Le Land : Rhénanie-Palatinat

Les meilleures activités à réaliser à Mayence :

• Le Musée Gutenberg, dédié à l’invention de l’imprimerie.
• La cathédrale Saint-Martin de Mayence (Mainzer Dom).
• Le marché sur la place du marché (Marktplatz).
• Le musée du Land de Rhénanie-Palatinat (Landesmuseum).
• La balade le long du Rhin.
• La découverte du quartier historique de la vieille ville (Altstadt).
• La visite de la citadelle de Mayence.
• La dégustation de vins locaux dans les tavernes traditionnelles (Weinstuben).

La météo par saison :

• Printemps : Doux, avec des vignobles en fleurs.
• Été : Chaud, parfait pour les dégustations de vin.
• Automne : Frais, avec une récolte de raisins.
• Hiver : Froid, avec une ambiance festive dans les marchés de Noël.

Le plat typique à manger : Le Spundekäs, un fromage à tartiner épicé, souvent servi avec des bretzels.

 

Tübingen

Le Land : Bade-Wurtemberg

Les meilleures activités à réaliser à Tübingen :

• La vieille ville (Altstadt) avec ses rues pavées et ses bâtiments à colombages.
• Une balade en Stocherkahn, barque traditionnelle, sur le Neckar.
• Le château de Hohentübingen, abritant plusieurs musées.
• Le jardin botanique de l’université de Tübingen.
• La visite de l’église Stiftskirche.
• La promenade le long de la rivière Neckar.

La météo par saison :

• Printemps : Températures agréables, nature en éveil.
• Été : Chaud, idéal pour les balades en barque.
• Automne : Fraîcheur, avec un feuillage coloré.
• Hiver : Froid, charmant sous la neige.

Le plat typique à manger : Les Maultaschen, raviolis souabes farcis à la viande et aux épinards.

 

Potsdam

Le Land : Brandebourg

Les meilleures activités à réaliser à Potsdam :

• Le parc et le château de Sanssouci, résidence d’été de Frédéric le Grand.
• Le quartier hollandais (Holländisches Viertel) avec ses maisons en briques rouges.
• La visite du Neuer Garten et du château de Cecilienhof.
• La balade dans le parc de Babelsberg.
• Le palais de marbre (Marmorpalais) au bord du lac Heiliger See.
• Le musée du film de Potsdam.
• Le du parc Biosphäre Potsdam, serre tropicale.
• Le quartier russe Alexandrowka avec ses maisons en bois traditionnelles.

La météo par saison :

• Printemps : Températures modérées, parcs en fleurs.
• Été : Chaud, parfait pour visiter les palais et jardins.
• Automne : Frais, avec une ambiance romantique dans les parcs.
• Hiver : Froid, avec un paysage hivernal enchanteur.

Le plat typique à manger : Les Kartoffelsuppe, une soupe de pommes de terre traditionnelle.

 

Weimar

Le Land : Thuringe

Les meilleures activités à réaliser à Weimar :

• La maison de Goethe et le musée national de Goethe.
• Le Bauhaus-Museum Weimar, consacré au mouvement artistique.
• La bibliothèque de la duchesse Anna Amalia.
• Le parc sur l’Ilm, avec le pavillon de Goethe.
• Le mémorial du camp de concentration de Buchenwald, à proximité.
• Le Deutsches Nationaltheater Weimar.
• La maison de Schiller, un autre grand écrivain allemand.

La météo par saison :

• Printemps : Climat revigorant, avec le bourgeonnement des arbres.
• Été : Températures confortables, propices aux visites culturelles.
• Automne : Air frais, avec un tapis de feuilles colorées.
• Hiver : Saisons froides, parsemées de neige, créant un décor pittoresque.

Le plat typique à manger : Les Thüringer Klöße, des quenelles de pommes de terre.

 

Bamberg

Le Land : Bavière

Les meilleures activités à réaliser à Bamberg :

• Le vieux hôtel de ville (Altes Rathaus) sur l’île de la Regnitz.
• La cathédrale de Bamberg (Bamberger Dom) avec la statue du cavalier de Bamberg.
• La nouvelle résidence (Neue Residenz) et ses jardins roseraie.
• L’ancienne abbaye impériale de Michaelsberg.
• La Petite Venise, quartier pittoresque au bord de l’eau.
• La dégustation de la Rauchbier, une bière fumée locale.
• La balade dans les rues médiévales de la ville.
• Le musée historique de Bamberg.

La météo par saison :

• Printemps : Températures croissantes, parfum de fleurs.
• Été : Chaleur agréable, journées ensoleillées.
• Automne : Climat doux, palette de couleurs automnales.
• Hiver : Températures hivernales, avec un charme traditionnel.

Le plat typique à manger : La Schäuferla, épaule de porc rôtie.

 

Lübeck

Le Land : Schleswig-Holstein

Les meilleures activités à réaliser à Lübeck :

• La porte de Holsten.
• La vieille ville avec ses bâtiments en briques et ses ruelles étroites.
• Le musée Hansemuseum, dédié à l’histoire de la ligue hanséatique.
• La visite de l’église Sainte-Marie de Lübeck.
• La maison de Thomas Mann, l’auteur de « Les Buddenbrook ».
• Le marché du Heiligen-Geist-Hospital, particulièrement en période de Noël.
• La promenade le long des quais de la Trave.

La météo par saison :

• Printemps : Climat rafraîchissant, ville s’éveillant.
• Été : Tempéré, lumière douce idéale pour les promenades.
• Automne : Frais, avec des feuilles aux tons dorés.
• Hiver : Froid, avec un air de fête pour les marchés de Noël.

Le plat typique à manger : Le marzipan de Lübeck, réputé pour sa qualité.

 

Würzburg

Le Land : Bavière

Les meilleures activités à réaliser à Würzburg :

• La résidence de Würzburg.
• La forteresse Marienberg.
• Le vieux pont Main (Alte Mainbrücke) pour sa vue sur le fleuve et la forteresse.
• La cathédrale Saint-Kilian de Würzburg.
• La maison de Julius Spital avec son hôpital et ses vignobles.

La météo par saison :

• Printemps : Douceur naissante, vignobles bourgeonnants.
• Été : Chaud, lumineux, parfait pour les dégustations en terrasse.
• Automne : Air vif, couleurs chatoyantes des vignes.
• Hiver : Froid, marché de Noël traditionnel et vin chaud.

Le plat typique à manger : Le Frankenwein, un vin local de Franconie.

 

Coblence

Le Land : Rhénanie-Palatinat

Les meilleures activités à réaliser à Coblence :

• Le Deutsches Eck, où la Moselle rencontre le Rhin.
• La forteresse d’Ehrenbreitstein, accessible par téléphérique.
• La balade le long des rives du Rhin et de la Moselle.
• La visite de la vieille ville (Altstadt) avec ses charmantes ruelles.
• Le Schängelbrunnen, une fontaine emblématique de la ville.
• Les croisières sur le Rhin.
• La visite du musée Ludwig.
• La découverte des châteaux environnants comme Stolzenfels.

La météo par saison :

• Printemps : Climat enjoué, vallées verdoyantes.
• Été : Tempéré, agréable pour les croisières fluviales.
• Automne : Doux, teintes dorées des vignobles.
• Hiver : Frais, ambiance festive des marchés de Noël.

Le plat typique à manger : Le Spätzle, accompagné de plats typiques rhénans.

 

Münster

Le Land : Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Les meilleures activités à réaliser à Münster :

• Le lac Aasee pour la promenade et les activités nautiques.
• La cathédrale Saint-Paul de Münster.
• Le marché hebdomadaire sur la place du Dom.
• Le château de Münster, siège de l’université.
• Le quartier de Prinzipalmarkt.
• Le musée d’art LWL pour l’art et la culture de Westphalie.
• Le jardin botanique de Münster.

La météo par saison :

• Printemps : Températures clémentes, éveil de la nature.
• Été : Ensoleillé, idéal pour les sorties à vélo.
• Automne : Air frais, avec un charme mélancolique.
• Hiver : Hiver rigoureux, illuminé par les lumières de Noël.

Le plat typique à manger : Le Westfälischer Pfefferpotthast, un ragoût épicé de bœuf.

 

Erfurt

Le Land : Thuringe

Les meilleures activités à réaliser à Erfurt :

• Le pont marchand Krämerbrücke, unique en Europe avec ses maisons et boutiques.
• La cathédrale Sainte-Marie et l’église Saint-Séverin sur la place du Dôme.
• La vieille ville médiévale avec ses charmantes ruelles pavées.
• Le jardin baroque de l’Égide (Egapark).
• Le musée allemand du jardinage.
• La visite de la Citadelle Petersberg, une impressionnante forteresse baroque.
• La découverte de l’ancien quartier juif.

La météo par saison :

• Printemps : Climat vivifiant, ville s’animant.
• Été : Températures douces, idéales pour les promenades.
• Automne : Air frais, feuillage aux nuances dorées.
• Hiver : Hiver traditionnel, avec un marché de Noël pittoresque.

Le plat typique à manger : Les Thüringer Rostbratwurst, saucisses grillées de Thuringe.

 

Augsbourg

Le Land : Bavière

Les meilleures activités à réaliser à Augsbourg :

• La mairie d’Augsbourg (Augsburger Rathaus) et sa tour dorée (Goldener Saal).
• Le Fuggerei, le plus ancien ensemble de logements sociaux au monde.
• La cathédrale Notre-Dame d’Augsbourg.
• Le musée d’histoire naturelle d’Augsbourg (Naturmuseum Augsburg).
• Le parc botanique (Botanischer Garten Augsburg).
• Le Schaezlerpalais, un palais baroque avec une galerie d’art.
• Les promenades le long du canal d’Augsbourg.

La météo par saison :

• Printemps : Températures en hausse, éveil des parcs.
• Été : Chaud, parfait pour les visites historiques.
• Automne : Doux, avec une palette de couleurs automnales.
• Hiver : Froid, ambiance féerique des marchés de Noël.

Le plat typique à manger : Le Käsespätzle, pâtes au fromage typiques de la région.

 

Ulm

Le Land : Bade-Wurtemberg

Les meilleures activités à réaliser à Ulm :

• La cathédrale d’Ulm (Ulmer Münster) avec la plus haute flèche d’église du monde.
• Le quartier des pêcheurs et des tanneurs (Fischerviertel) pour son charme pittoresque.
• Le musée d’Ulm.
• Le musée du pain d’épices (Museum der Brotkultur).
• La découverte du zoo et jardin botanique d’Ulm.
• La visite de la maison natale d’Albert Einstein.

La météo par saison :

• Printemps : Climat revigorant, floraison des jardins.
• Été : Températures confortables, idéales pour les explorations urbaines.
• Automne : Fraîcheur, avec une nature aux teintes rougeoyantes.
• Hiver : Froid, avec un paysage enneigé enchanteur.

Le plat typique à manger : Les Spätzle, pâtes traditionnelles souvent servies avec des ragoûts.